Viajar y Visitar : Blog sobre Viajes y Turismo

La Iniciativa de Turismo Sostenible Sierra de la Nieves, iniciada el año pasado, tiene como objetivo potenciar la oferta turística de nueve municipios de esta comarca de la provincia de Málaga: Alozaina, Casarabonela, El Burgo, Guaro, Istán, Monda, Ojén, Tolox y Yunquera.

Sus trabajos de planificación turística han conseguido que la Sierra de las Nieves en Málaga haya sido reconocida como ‘Destino Europeo de Excelencia’, un sello de calidad comunitario concecido a través del Programa EDEN 2007-2008 de la Comisión Europea.

La oferta turística de Sierra de la Nieves está dirigida a la recuperación y conservación del patrimonio local, y eestá basada en productos y recursos endógenos como la gastronomía, la artesanía, la naturaleza, las rutas culturales y el turismo deportivo.

Así, se ha revitalizado el Museo del Cactus y Plantas Suculentas de Casarabonela, se ha puesto en marcha un circuito multiaventura de orientación en el entorno del Parque Natural de la Sierra de las Nieves, y se han organizado unas jornadas gastronómicas para dar a conocer la cocina local , en la que destacan platos como la ‘Sopa de los 7 Ramales’, ‘El Pipeo’ o la ‘Sopa Mondeña’.

Leído en: Junta de Andalucía.